デンマーク・プロテイン・イノベーション・パートナーシップは、グリーンプロテインを開発し、家畜へタンパク質が豊富な代替飼料の開発に成功しました。
デンマークのアイスクリームメーカー、Skee Is(スキ)社は小さい企業ながら、革新的なアイスクリームを開発しました。