6月は「アンデルセン」全店でデンマークフェアを開催します！

2022年6月1日から30日

ベーカリー「アンデルセン」全店でデンマークフェアを開催

全国に50店舗を展開するベーカリー「アンデルセン」は、2022年6月1日（水）～30日（木）の1カ月間、「デンマークフェア」を開催いたします。

デンマークフェアは1967年に本通にオープンした広島アンデルセンの開店1周年を記念して開催されたのが始まり。1984年以降、デンマークの食や暮らしをお伝えするフェアとして毎年開催しています。

◆今年のテーマ

「太陽と花とパンと暮らし。」

デンマークの人たちにとって夏至を迎える6月は、家から出て太陽のある暮らしを楽しむ季節です。気持ちのよい風に揺れる草花、家族みんなでつくるサンドイッチ。デンマークの人たちの何気ない日々をすてきに心地よく過ごすアイデアをお届けします。

◆実施期間

2022年6月1日～30日アンデルセン全店にて開催

◆アンデルセンデンマークフェアのサイト

https://www.andersen.co.jp/denmarkfair/

◆今年の見どころ※価格は、消費税8％込みの価格です。

１）デンマークフェアの定番デンマークバター「LURPAK（ルアーパック）」フェアで毎年高い人気を得ているのが、酪農王国デンマークが誇るデンマークバター「LURPAK」。デンマークの豊かな自然の中で育った乳牛の新鮮で良質なミルクを原料に、徹底した品質管理のもとでつくられるバターです。120年近い歴史があり、その品質と味のよさが認められ、世界75か国以上でで販売されています。アンデルセンでは1984年のデンマークフェアより、フェア期間中の特別販売でご紹介しています。

デンマークバター「LURPAK」の魅力は、豊かな香りとなめらかさ。固める際に乳酸菌を添加しているため、かすかに酸味を帯びた芳醇な風味があります。パンに塗るだけでなくスライスしてのせたり、お料理やお菓子づくりにもおすすめ。コクと香りをプラスしてくれます。

LURPAK

デンマークバター（有塩・食塩不使用）

250g/個1,296円(税込) アンデルセン全店で販売

2）デンマーク店のペストリーシェフ、ニクラスさんのデニッシュペストリーが登場。

コペンハーゲンにあるアンデルセンイスランズブリュッゲ店のチーフベーカーを務めていたニクラスさんがこの5月に来日。約1年の滞在期間中、食、暮らしを通じたデンマークの魅力を広島アンデルセンを中心に全国のアンデルセンを回り、日本のお客様にお伝えします。デンマークフェアでは、ニクラスさんのデニッシュペストリーが登場します。

アンデルセン全店で販売※広島アンデルセンは仕様が異なります。