SusDane Seminar： Animal Welfare, Sustainability and Climate Change Mitigation Denmark Sustainable Agriculture
日時：10月5日(木) 15:00-17:00 (日本時間)/ 8:00-10:00 (デンマーク時間)
日英同時通訳付き、聴講無料、事前登録制
『SusDane』とは『Sustainable』と『 Denmark』の造語で、『サステナブルなデンマーク』を意味し、日本でSusDaneキャンペーンとして、サステナブルなデンマークの農業・畜産・酪農・環境分野の事例紹介を、FacebookやInstagramのSNSを通じて2023年3月より情報発信をしている情報プラットフォームです。
デンマーク食料農業水産大臣ヤコブ・イェンセンが3月に来日をした際にローンチをし、SusDane第1回目のセミナーの開催しました。今回はSusDaneセミナーの第2回では、Zoomウェビナーにて『アニマルウェルフェアと環境負荷を低減したデンマークの畜産現場』を紹介します。
第1部:『日本とデンマークのアニマルウェルフェアの指針と取り組み事例』
農林水産省 畜産局畜産振興課長 郷 達也氏より日本のアニマルウェルフェアの指針についてのキーノートスピーチの他、日本クリーンファーム株式会社 環境品質保証室長 藤村 達也氏より「日本クリーンファームにおけるアニマルウェルフェア推進の取り組み紹介」を、デンマークからはデンマーク獣医食糧庁より「デンマークのアニマルウェルフェアの取り組み」事例をご紹介します。
第2部：『環境負荷を低減したデンマークの畜産現場』
デンマークの食肉生産最大手デニッシュ・クラウン社より、デニッシュ・クラウン社における温室効果ガス削減について発表します。カーボンフットプリント：温室効果ガスの排出量をCO2 換算し、製品の原料調達から消費者に届くまでのライフサイクル全体で把握し明確に消費者に示す事例について発表します。その他に、デンマーク乳業企業大手のアーラフーズ社よりアーラフーズ社での温室効果ガス削減の野心的な取り組みや、農家の持続可能な生産方法にインセンティブを与えるビジネスモデルについて講演します。
セミナープログラム詳細：Programme – SusDane Seminar in Tokyo
(テーマと演者は変更する可能性もあります)
セミナー申し込みZoom ：下記のリンクよりお申込みください
https://us06web.zoom.us/webinar/register/WN_mIROgBO-TDuucj0hgILuzw
皆様のご参加をお待ちしております。